طرز تهیه ترشی مخلوط با ترفندهای کپک نزدن
همه مواد را تهیه کنید. با دقت بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا آب آن گرفته شود. مرحله دوم؛ ریز کردن مواد ترشی. همه مواد را ریز کنید البته بستگی به سلیقه شما دارد. هر چه ریز کنید بهتر است.
انواع رسپی با بادام زمینی | بارجیل
در ابتدا بادام زمینی را پوست گرفته و به همراه گردو داخل آسیاب بریزید تا پودر شود. سپس 1 عدد پیاز را با رنده ریز کنید. مقداری روغن داخل قابلمه ریخته و آن را روی حرارت بگذارید.
طرز تهیه کباب چنجه گوساله یا گوسفند با کیوی
6. سیخ های چنجه را روی منقل قرار دهید و به مدت تقریبی 10-12 دقیقه یا تا زمانی که بافت گوشت نرم شود کباب کنید، حین کباب کردن گاهی اوقات سیخ را بچرخانید. نگران نباشید کیوی باعث نرم شدن بافت گوشت می ...
گشنیز: چیست، فواید، موارد استفاده، اقدامات احتیاطی و موارد دیگر
گشنیز همانطور که گفتیم سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است، اما ارزش های غذایی دیگری نیز وجود دارد که باید دانست، به عنوان مثال، 100 گرم گشنیز دارای 298 گرم کیلو کالری، 54,99 گرم کربوهیدرات، 12,37 گرم …
مزه دار کردن مرغ؛ با این سس ها طعم جدیدی را تجربه کنید
اگر برای از بین بردن بوی زهم و مزه دار کردن مرغ قبل از پخت از یک روش تکراری استفاده می‌کنید این مطلب را دنبال کنید تا با انواع سس که برای مزه دار کردن مرغ استفاده می‌شوند، آشنا شوید.
طرز تهیه گشنیز کباب ، غذای آذربایجانی
تابه کوچکی آماده کرده و مقداری روغن در آن بریزید. تابه را روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا داغ شود سپس گشنیز خردشده را در روغن تفت دهید. پیاز سومی را نیز پس از پوست‌کندن، شسته و ریز خرد کنید.
طرز تهیه و کالری کتلت گوشت | نوتری ستاپ
1 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده ... دوباره آن را برگردانید و دو طرف آن را سرخ کنید تا قهوه ای تیره شود. ... برای گوشتهای بسیار بدون چربی، مرغ و بوقلمون، قبل از تفت مقداری روغن را در هر دو طرف ظرف ها ...
دستگاه آسیاب
مگر اینکه در ظرفیت های پایین، از اسیاب گهواره ای استفاده کرده و دستگاه سه تا چهار ثانیه روشن شده و سپس خاموش شود و پودر حاصل الک شود و مجدد در صورت نیاز به پودر ریز تر همین روند تا رسیدن به پودر ...
طرز تهیه سالاد میگو با انواع سبزیجات و پاستا به 5 روش مختلف | مجله کوروش
اگر از میگوی یخ زده استفاده می کنید، بهتر است آن را برای چند دقیقه در آب نمک قرار دهید تا تازه شود. سپس ماهیتابه را با مقداری روغن چرب کنید و میگوها را روی حرارت تفت دهید تا پخته شوند.
طرز تهیه آش رشته مجلسی [رستورانی] در خانه + راز خوشمزگی
طرز تهیه. ۱. لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و نخود را در یک ظرف و عدس را در ظرفی دیگر از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن‌ها را عوض کنید تا نفخ آن‌ها گرفته شود. ۲. پیازها را خلالی خرد کنید و از یک شب قبل روی ...
آش کشک
صبر کنید تا زماني كه دانه های برنج له و پخته شود. بعد بادمجان هاي سرخ شده را در ميكسر ريخته و ريز خرد کنید و داخل برنج بریزید. 4- حال مقداری پياز را خرد کنید و تفت بدهید.
غذاهای محلی استان سمنان
یک عدد پیاز را به‌صورت نگینی ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. سپس اسفناج خردشده، نمک و فلفل را به آن بیفزایید و در ظرف را بگذارید تا اسفناج با آب خودش بپزد.
طرز تهیه فلافل ساندویچی خانگی ساده و خوشمزه به سبک اهواز و آبادان
مرحله چهارم: آسیاب کردن تخم گشنیز. برای این منظور تخم گشنیز را به همراه زیره آسیاب کنید تا کاملا پودر شوند سپس به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مایه فلافل اضافه کنید.
ادویه ماکارونی چیست و طرز تهیه و ترکیبات آن ( ادویه ماکارانی گیاهی
ادویه کاری: نصف قاشق چایخوری. گرد لیمو عمانی: یک قاشق چایخوری. پودر تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری. پاپریکا: یک قاشق چایخوری. پودر پیاز: یک قاشق چایخوری. نکته 1: چنانچه برای تهیه ماکارونی از سویا ...
طرز تهیه سوسیس خانگی خوشمزه و سالم + آموزش مرحله به مرحله
مرحله چهارم. حالا تمام ادویه ها را داخل یک الک ریز می ریزیم و الک می کنیم تا مخلوط ادویه های ما کاملا نرم و یکدست شود. در ادامه مخلوط ادویه ها را به مخلوط کن اضافه می کنیم و چند پالس می زنیم تا ادویه ها به خورد خمیر سوسیس ...
سوپ قلم؛ طرز تهیه سوپ قلم مجلسی لذیذ و خوشمزه
سپس آن را از صافی رد کنید تا استخوان‌های ریز آن گرفته شود. عصاره قلم را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا بعدا بتوانید از آن برای تهیه سوپ استفاده کنید. ... سیب‌زمینی‌ها و هویج را به‌صورت نگینی ...
خوشمزه ترین خوردنی ها با انار و طرز تهیه آن ها
فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. «جوراسلوم آنتی چوک» را بشویید و برش بزنید. ... بو، زیره سبز، تخم گشنیز آسیاب شده، پاپریکا، پاپریکای دودی، برگه‌های ...
گمج کباب
سپس با مقداری روغن پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود. حالا کمی زردچوبه و به میزان دلخواه فلفل سیاه اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. مرحله سوم: وقتی پیاز طلایی رنگ شد، گوشت را به آن اضافه کنید.
طرز تهیه ۱۰ نوع شام رژيمی | مجله سلامت لیمومی
روغن کنجد را در تابه گرم کنید؛ پیاز قرمز ریز خردشده را اضافه کنید، به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید و هر از گاهی، هم بزنید تا نرم شود؛ حبه سیر له‌شده، زنجبیل و فلفل قرمز را اضافه کنید.
10 روش طلایی برای پخت یک مرغ خوشمزه و اصیل
سبزیجات معطر که شامل (گشنیز، شنبلیله، پونه و جعفری) است تمیز شسته وساطوری خرد کنید و در یک تابه دیگر که مقداری روغن در آن ریخته شده و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم داغ شده است را تفت دهید تا آب ...
طرز تهیه همبرگر خانگی لذیذ و خوشمزه با تمام نکات طلایی
در آخر برای چیدمان همبرگر لذیذ خانگی خود، مراحل زیر را طی کنید: مقداری سس روی نان بمالید. ... تخم گشنیز را باید بود داده و آسیاب کنید. ... گوشت را داخل همان ماهیتابه سرخ می‌کنید تا نیم‌پز شود.
تخم گشنیز | طبع، ترکیبات و ویتامین ها، خواص، عوارض، شیوه نگهداری، شیوه
عصاره تخم گشنیز حاوی ترکیبات خاصی است که وارد شدن آن به خون موجب ترشح انسولین و رفتاری مانند انسولین می‌شود. بدین ترتیب، از افزایش قند خون پیشگیری و سطح گلوکز فرد را در حد مناسب خود حفظ می ...
گشنیز چیست؟ | آشنایی با گشنیز و خواص و مزایای این سبزی
گشنیز چیست؟. گشنیز ادویه‌ای است که از تخم‌های گرد و برنزه‌ای گیاه گشنیز (Coriandrum sativum) که یکی از اعضای خانوادۀ چتریان است، تولید می‌شود. در واقع، کلمۀ گشنیز را می‌توانیم برای توصیف کل ساختار ...
طرز تهیه ترشی انبه خانگی ملس (4 نوع مختلف) • مجله تصویر زندگی
کمی گلپر، سیاه دانه، تخم گشنیز آسیاب‌شده و یکی دو تا فلفل قرمز هندی و مقداری سیر روی آن می‌ریزیم و مجدداً انبه و بقیه مواد را لایه لایه می‌ریزیم تا شیشه پُر شود. ... یکی دو هفته صبر کنید تا ترشی ...
بهترین سوپ های رژیمی برای لاغری
آن را مخلوط کنید تا یک دست شود. سوپ را به قابلمه برگردانید و دوباره گرم کنید. ... گشنیز آسیاب شده ۲/۱ قاشق چایخوری ... سیر را به قطعات نازک برش دهید و گشنیز را خرد کنید. مقداری روغن را در یک قابلمه ...
طرز تهیه آرد سوخاری خانگی به ۳ روش
برای شروع کار، تکه‌های نان تست کاملا خشک را داخل مخلوط کن یا آسیاب بریزید تا ریز شود. خرده‌های نان تست را به یک کاسه بزرگ منتقل نموده و پوست لیموی رنده شده یا زست لیمو به اضافه مریم گلی تازه را ...
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان؛ ۱۴ غذای ساده و خوشمزه
بعد شعله را کم کنید تا غذا آماده شود. ... مواد را خوب هم بزنید تا طعمشان در هم ترکیب شود. حالا برگ گشنیز خرد شده را به مواد اضافه کنید و بعد از ۴-۵ دقیقه هم زدن با حرارت ملایم، شعله را خاموش کنید ...
چیکار کنم امروز پریود بشم؟ (قاعده آورهای طبیعی)
خوردن سبزی گشنیز و همچنین یک تا دو استکان دم‌کرده تخم گشنیز در روز قاعده‌آور است. یک قاش چایخوری تخم گشنیز را در یک استکان آب جوش دم کنید و پس از صاف‌کردن آن را میل نمایید.
لیست غذاهای ویژه شب یلدا و طرز تهیه آن (شب یلدا چی بپزم؟)
برای پخت این نوع غذا ابتدا باید گردو ها را آسیاب کنید، سپس آن ها را با کمی روغن تفت دهید. در مرحله دوم، پیاز ریز شده را اضافه نمایید و هنگامی که رنگ آن تغییر کرد باید به آن آب اضافه کرده به طوری ...
خواص گشنیز؛ با ۱۰ خاصیت شگفت انگیز گشنیز آشنا شوید
در ادامه به معرفی ۱۰ خاصیت گشنیز برای سلامتی می‌پردازیم. ۱. گشنیز برای التهاب. گشنیز حاوی سینول (یکی از ۱۱ جزء اسانس‌های روغنی) و لینولئیک اسید است که دارای خواص ضد روماتیسم و ضد آرتریت هستند ...
طرز تهیه پودر گشنیز خانگی و نگهداری + خواص و روش مصرف پودر گشنیز
1. برای تهیه پودر گشنیز تازه آسیاب شده، یک فنجان دانه گشنیز معطر و تازه بردارید و آن‌ها را خشک کنید تا کمی تیره‌تر شوند و عطر خاکی و تا حدودی مرکباتی به مشامشان برسد. این نشان می دهد که دانه ها به خوبی برشته شده اند و کاملاً آماده مخلوط شدن …
طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی همراه با ویدیو + 8 نکته مهم
مراحل تهیه زیتون پرورده گیلانی. مرحله اول: انتخاب زیتون مناسب. مرحله دوم: ساییدن گردو. مرحله سوم: ترکیب مواد با هم. 8 نکته مهم برای خوشمزه شدن زیتون پرورده. این سبزی رو به زیتون پرورده اضافه ...
غذاهای سنتی تبریز، از کوفته تا انواع آش
سپس نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و مقداری آب بریزید تا بوی خامی آن گرفته شود. سس رب را روی مواد بورانی در تابه بریزید و درب تابه را ببندید تا روی حرارت ملایم گاز، برای یک ساعت بپزد.
طرز تهیه کراهی؛ غذای پرادویه و مشهور بلوچی
کارائی را برای حدود ۲۰ دقیقه بپزید تا به روغن بیفتد، سس غلیظ شود، مرغ بپزد و حباب‌هایی را در سس مشاهده کنید. مرحله پنجم: گشنیز و فلفل سبز چیلی را به کارائی اضافه کنید، شعله گاز را کم کنید و ...
طرز تهیه ۳ نوع کتلت ترد و دلچسب همراه فوت‌وفن خوشمزه‌تر شدن
برگ‌های کاری را ریز خرد کنید. سیب‌زمینی را بپزید و آن را هم رنده کنید. روغن کنسرو ماهی را دور بریزید. ۲. یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و درون آن مقداری روغن بریزید. صبر کنید تا روغن داغ شود.
خواص گشنیز و نحوه مصرف این گیاه دارویی | عطارطب
آن را کمی سرد کنید و در دهان مضمضه کنید تا درد دندان برطرف شود. برای شستن دهان و دندان: یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز را در یک لیوان آبجوش ریخته و به مدت 5 دقیقه دم کنید سپس آن را برای شستن دهان ...
خواص گشنیز و نحوه مصرف این گیاه دارویی | عطارطب
پیشگیری و رفع چین و چروک مشاهده محصول گشنیز خشک مشاهده محصول تخم گشنیز مشاهده محصول برخی از خواص گشنیز: در اینجا می‌توانید برخی خواص گشنیز و روشهای مصرف آن را به صورت اسلاید ورق بزنید و ببینید. …
گشنیز: خواص و مضرات گشنیز، چای و دود گشنیز در طب سنتی / برای لاغری …
گشنیز، غدد درون‌ریز را تحریک می‌کند و ترشح انسولین از پانکراس را افزایش می‌دهد که در نهایت باعث افزایش انسولین خون می‌شود. این فرآیند، قند موجود در خون را جذب می‌کند. این خاصیت برای ...
مزه دار کردن مرغ؛ ۱۰ ترفند فوق العاده برای طعم دار کردن مرغ
برای مزه دار کردن مرغ شکم‌پر نیز لازم است که یک عدد پیاز را خرد کنید و به آن مقداری نمک، فلفل، آبلیمو تازه، آب پرتقال و زردچوبه اضافه کنید. پس از آن مرغ را بشویید و زیر پوست مرغ را به سسی که ...